銀座ランチ TV等で紹介され気になっていた『FURUTOSHI』に行きました。まずは食前酒で乾杯。スパークリング(\400)はグラスにたっぷりで思わずにっこり(^^) 前菜/サラダ/スープはビュッフェ。サーモン/鰤/蕪/茄子等のマリネ系5-6種。スープも美味しい。サラダの野菜も新鮮でトマトも甘〜い!!メインのパスタは3種からアマトリチャーナを選択。ゴロゴロに切ったBaconの旨味で満足感アップ。
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