前菜は帆立のロースト、parsnipのピュレ添え、一番下にはoxtailの蒸煮。
量は少しでもこってりなお肉でしたが、大きな帆立が負けて無い!! こんな合わせ方もあるんですね。
メインの牛肉は甘辛く、豚の角煮牛肉版…といった感じで口の中でホロホロに。添えのリゾットの様な雑穀も美味。
デザートも一口ずつ色々組合わされて、飽きずに頂けました。
思いの外シッカリした味付けでしたが、程よい量で美味しく完食出来ました。サービスも心地良かったです。
なかなか来れないお店だけど、今度は、少しはお財布に優しいランチに来たいと思います(^^;;
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Comments
本年も宜しくお願い致します!!
美味しいものたくさんあるね。来年も引き続きよろしく(^.^)
良いお年をお迎えください。