COCO&MAYA

水曜は初めてのコートールド美術館へ。印象派の絵画が多く、日本からのツアーも最近はあるそうです。

木曜はクワイヤーのソプラノ練習会。またラテン語の読み方を確認しながらおさらいしました。

そして金曜は仲良し組で楽しいお料理!!
メニューは鴨胸肉のロースト、簡単春巻、バターナットスクワッシュのグラタン、ロールケーキ。

春巻は生のキャベツの千切り、豚ひき肉、海老等を包み、少ない油でゆっくり火を通したもの。春巻って面倒な気がして、今まで殆ど作った事が無かった(^^;; これはリピしたいな。

バターナットスクワッシュのグラタンもクリームコーンを使いヘルシー。野菜が沢山頂けていいねっ。

ロールケーキも自分で出来そう!! 美味しいオヤツに飢えているから、これも作ってみたい!!

この歳になっても作った事無い物ってありますね〜(^^;; 今更ながら、お料理も頑張ろう。