初日の夕御飯
さて、何食べましょうか…
ガイドブックやブログの評価を頼りに、魚市場近くに行ってみた。
選んだお店はBij Den Boer。
お通し？は茹でた？／蒸した？小エビ。頭をちぎって食べます。小さいから身も少し(^^;; でも旨味は沢山。
定番海老のコロッケ、生牡蠣、ロブスタービスク、メインは舌平目のソテー。これはクリームソース仕立て…ワーテルゾイ風かな。とても美味。これにも小エビと白アスパラが入っている。
今が季節だけに、白アスパラ尽くしのセットメニューもあった。
全てクオリティ高く、オススメのお店!!
ガイドブックやブログの評価を頼りに、魚市場近くに行ってみた。
選んだお店はBij Den Boer。
お通し？は茹でた？／蒸した？小エビ。頭をちぎって食べます。小さいから身も少し(^^;; でも旨味は沢山。
定番海老のコロッケ、生牡蠣、ロブスタービスク、メインは舌平目のソテー。これはクリームソース仕立て…ワーテルゾイ風かな。とても美味。これにも小エビと白アスパラが入っている。
今が季節だけに、白アスパラ尽くしのセットメニューもあった。
全てクオリティ高く、オススメのお店!!
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