お料理教室
今月もオーブン料理のお教室に行ってきました。
マッシュルームスープ、ミートローフ、ミニ新じゃがのミントバターがけ、アスパラガスのロースト、アップルタルトタタン。
スープはSemi Skimミルク…日本なら低脂肪乳かな？…を使い、生クリームは無しなのにマッシュルームの旨味たっぷりの優しいお味。
ミートローフは何と合挽き1キロ!! 塊で焼くから中はジューシー(^.^) ハンバーグより美味しいかも。
新ジャガにミントが合うなんて知らなかった!! ミントの風味で、バターを使っているのにスッキリ頂ける。
旬のアスパラも堪能。タルトタタンはりんごに照りをつけるのが若干時間かかるものの、タルトは超簡単!! 作ろう…って気持ちになる〜(^^;;
今回もとても美味しく頂きました(*^o^*)
マッシュルームスープ、ミートローフ、ミニ新じゃがのミントバターがけ、アスパラガスのロースト、アップルタルトタタン。
スープはSemi Skimミルク…日本なら低脂肪乳かな？…を使い、生クリームは無しなのにマッシュルームの旨味たっぷりの優しいお味。
ミートローフは何と合挽き1キロ!! 塊で焼くから中はジューシー(^.^) ハンバーグより美味しいかも。
新ジャガにミントが合うなんて知らなかった!! ミントの風味で、バターを使っているのにスッキリ頂ける。
旬のアスパラも堪能。タルトタタンはりんごに照りをつけるのが若干時間かかるものの、タルトは超簡単!! 作ろう…って気持ちになる〜(^^;;
今回もとても美味しく頂きました(*^o^*)
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