COCO&MAYA

最終日はタクシーで川を渡り、サン・ピエトロの南側のエリアへ。

Antico Arco
創作イタリアン…でも何も無いヘンピな所よ〜、大丈夫??と思って中に入ると、とってもシンプル&オシャレ。銀座や六本木のこじんまりしたフレンチの雰囲気♫ 少しすると次々にお客様が(^^;;

アミューズ、前菜、私はクリスピーモッツァレラ、パパは帆立。アッサリした味付け、プレゼンも綺麗。
パスタはカラスミとズッキーニ。

メインはステーキタルタルとフォアグラ。でも想像していた物と違う〜(°_°) フォアグラはソテーでは無く、多分凍らせてスライサーでおろした感じ。一見鰹節みたい〜(^.^) 食べると中トロみたいに口の中でとろける〜。

食べながら間違えてツナ…って言っちゃった私(^^;; だってお肉も赤みが鮮やかで全く生臭み無し!! フォアグラの鰹節はトロみたいなんだもん。いやぁ、さすが創作イタリアン。楽しかったです。

最初に出されたパンも此処で焼いているもの。美味しくて余りをお持ち帰りしたかった〜。ワインもオススメはロゼ、しかもお安め。これが料理にとても合う。やたらに高いものを勧めたりしないのが嬉しかったです。

いつもデザートは"無理すれば"入りそうな感じ。あと一回り胃袋大きかったらねぇ。残念、残念。

気持ちよく最後の夜を過ごせました。ご紹介頂いた方にも感謝〜!!