ワイン教室
単発でシチリアワインとお料理の会。
前に習ったおもてなしのシリーズと同じと思い、出席者全員がテースティンググラスを持たずに参加(･･;) 持物にも書いて無かったしね…(汗)
お持ち帰り分もあるかと、しっかりタッパー持参(^^;; 食べる気充分‼︎
そう、今日はテースティングのお勉強半分、お食事半分だったのです。
エトナ山のそばのワイナリー中心に頂きました。初めての品種もあり、総じて美味しいワインが多い‼︎ こちらで手に入らないのが残念。
帰りもバタバタしてボトルの写真を取り損なうし、新年最初、何だか調子出ない私達でした〜(^^;;
お肉は1日半マリネして味もしっかり染み込み、本当に柔らか。フェンネルとオレンジのサラダ、デザートはレモンチェロ風味のパバロバ。ご馳走様でした(^.^)
前に習ったおもてなしのシリーズと同じと思い、出席者全員がテースティンググラスを持たずに参加(･･;) 持物にも書いて無かったしね…(汗)
お持ち帰り分もあるかと、しっかりタッパー持参(^^;; 食べる気充分‼︎
そう、今日はテースティングのお勉強半分、お食事半分だったのです。
エトナ山のそばのワイナリー中心に頂きました。初めての品種もあり、総じて美味しいワインが多い‼︎ こちらで手に入らないのが残念。
帰りもバタバタしてボトルの写真を取り損なうし、新年最初、何だか調子出ない私達でした〜(^^;;
お肉は1日半マリネして味もしっかり染み込み、本当に柔らか。フェンネルとオレンジのサラダ、デザートはレモンチェロ風味のパバロバ。ご馳走様でした(^.^)
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