キッチンドッグさんの講習会、2回目。
今日はサムゲタンとラムの彩り丼。
サムゲタンは先生が手羽先をあらかじめ4時間近く煮て下さっていて、トロトロに仕上がっている。私にも良さそう(*^o^*) ラムはさっと表面だけ茹でた状態でお持ち帰り。
手際良く…を心がけ、頑張りました(^^;; 一緒に作ってくれたマユさん、有難う。
両方ミックスして、細かい骨が残っていないか再確認し、COCOさんにあげました。勿論完食!
月1回、美味しいご飯にありつけて嬉しいねっ。来月はレモンヨーグルトケーキと冷麺。これも楽しみ(*^o^*)
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