お料理教室
お友達の皆さんが参加しているお料理教室。
只今満席なので欠員が出た時にお誘い頂いています。
代官山のレストラン、習うのはイタリアン。
豚バラを赤ワインで煮込んだラグーはカサレッチのパスタと。
スープは鯛のアラでとったブロスとドライトマト入り。鶏胸肉を使ったサルティンボッカ等々…。
何とか私にも作れそう(^^;;
復習しないとなぁ。
只今満席なので欠員が出た時にお誘い頂いています。
代官山のレストラン、習うのはイタリアン。
豚バラを赤ワインで煮込んだラグーはカサレッチのパスタと。
スープは鯛のアラでとったブロスとドライトマト入り。鶏胸肉を使ったサルティンボッカ等々…。
何とか私にも作れそう(^^;;
復習しないとなぁ。
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